La melatonina è un ormone secreto dalla ghiandola pineale e la sua struttura chimica, la funzione fisiologica di inibizione della gonade, della tiroide, della ghiandola surrenale, della ghiandola paratiroidea e della funzione pituitaria, inibisce la pubertà precoce, riduce la secrezione ipofisaria di melanotropina;e ha una funzione del sistema nervoso centrale, può migliorare la convulsione la soglia, causare sonnolenza.Quando la pinealectomia dopo l'esperimento sugli animali ha mostrato iperplasia delle ghiandole, aumento di peso, in particolare organi di ratti immaturi in anticipo, la secrezione ipofisaria di LH e FSH è aumentata, aumentando la secrezione della tiroide e dell'ormone della corteccia surrenale melatonina.MSH ipofisario più ridotto e sbiancare la pelle di questo ruolo.Gli effetti sul sistema nervoso centrale, nell'EEG umano hanno mostrato ritmo lento, aumento della soglia convulsiva, sonnolenza, ma non influenzano il loro comportamento e la personalità, l'epilessia del lobo temporale e la malattia di Ba Jinsen possono ridurre i cambiamenti anomali dell'EEG del nervo motorio.